Рыбный рулет (хозяюшка Лариса)

Понадобится:

Филе морского языка — 2 шт
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Помидор — 1 шт.
Сыр
Майонез
Соль, смесь перцев

Способ приготовления:
Берем два филе, солим, перчим. Делаем начинку из тушеной моркови с луком.

На один кусок филе кладем начинку, помидор кружочками, сверху тертый сыр и немного майонеза, прикрываем сверху другим филе.

Заворачиваем в фольгу и перевязываем нитками. Ставим в духовку на 40 минут.

Затем охлаждаем и в холодильник, лучше на ночь.

Наслаждайтесь!